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La Qualité Spiruline des Calanques

Depuis quelques temps, il est fréquent de lire des articles qui dénigrent la spiruline. Ils peuvent effrayer quant à des effets indésirables et toxines qu’elle peut contenir. Pourtant, la plupart de ces derniers précisent bien que cela concerne uniquement de la spiruline de mauvaise qualité. Il est souvent recommandé d’acheter sa spiruline en pharmacie plutôt que sur internet. Acheter en pharmacie n’est pas forcément gage de qualité, tout comme acheter sur internet sans se renseigner sur le produit… La spiruline Française est reconnue pour sa qualité et la majorité des producteurs s’engagent à des contrôles fréquents. Pour Spiruline des Calanques, la confiance de nos clients est primordiale. C’est pourquoi nous vous partageons en toute transparence les résultats des analyses effectuées sur notre spiruline au cours de la saison de récolte. Découvrez directement de quoi elle est composée et dans quelles proportions. Les analyses microbiologiques visent à démontrer que des contrôles sont réalisés sur chaque lot et qu’ils sont propres à la consommation. Les autres plus spécifiques vous indiquent les teneurs précises en différents composants. Le tableau d’analyses globales vous résume le tout.

Découvrez nos articles et nos recettes

La Chlorophylle : le pigment vert aux milles vertus

La chlorophylle tout le monde en a entendu parlé au moins une fois. Quelles sont les propriétés de ce pigments commun à presque tous les végétaux?

La Zéaxantine : le pigment jaune grand protecteur des rayons bleus

Qu’est ce que la zéaxantine? Un pigment naturel certes mais qui est utile au corps humain. Pour en savoir plus sur la zéaxantine de la spiruline c’est ici.

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La spiruline, c'est fort en lutéine !Du latin luteus qui signifie « jaune », la lutéine est un xanthophylle. Ce pigment fait partie de la grande famille des caroténoïdes présents dans les plantes et les végétaux. Ces caroténoïdes sont bien plus nombreux dans nos...

Le Bêtacarotène

Le bétacarotène ou provitamine A est un terme connu de tous, mais quels sont ses vertus pour l’organisme, quelle quantité dans la spiruline?

Panna cotta spiruline & coulis de mangue

Redécouvrons avec la blogueuse MaHealthyTendency un grand classique revisité : la panna cotta spiruline, speculoos & coulis de mangue.

Courge spaghetti et son pesto spiruline

Pour la première en salé, découvrez une recette originale et délicieuse!

Smoothie vegan hyperprotéiné à la Spiruline

Découvrez notre nouvelle recette de smoothie vegan hyperprotéiné à la spiruline élaborée par Ma Super Coach.

Yaourts à la spiruline

Ici, une recette facile pour préparer des yaourts chocolat-spiruline pour le plaisir de petits et grands à déguster quand bon vous semble