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La proline

La proline

Alliée précieuse de la santé de la peau, la Proline a bien des talents !  Dans la famille des acides aminés non essentiels, voici la proline. Elle est fabriquée par le corps avec l’acide glutamique. Non essentiel en biochimie ne signifie pas que le corps n’en a pas...
L’Acide Glutamique : une histoire de goût !

L’Acide Glutamique : une histoire de goût !

L’Acide Glutamique : un rôle important dans l’acidité du corps La glutamine couvre 60% de l’ensemble des acides aminés présents dans le corps, elle est ainsi l’acide aminé le plus représenté dans l’organisme. Acide aminé non essentiel,...
L’Acide Aspartique

L’Acide Aspartique

L’Acide Aspartique : un acide aminé important pour la fertilité  L’acide aspartique D est un acide aminé protéinogène, il est donc partie intégrante des protéines dont le corps humain est constitué. L’acide aspartique est particulièrement populaire pour sa...
L’Histidine

L’Histidine

L’Histidine : un acide aminé aux multiples talents Son nom est familier à nos oreilles car tout le monde a déjà entendu parler de l’Histamine mais ses actions sont multiples ! Acide aminé essentiel et protéinogène, l’histidine rentre dans la composition...
La Glycine :

La Glycine :

La Glycine : douce et sucrée, c’est aussi un acide aminé plein de bénéfices La Glycine mérite qu’on la connaisse davantage qu’en tant qu’édulcorant ! La glycine est un acide aminé non essentiel et protéinogène. Etymologiquement, Glycine vient...
La Cystine : quels sont ses rôles sur l’organisme ?

La Cystine : quels sont ses rôles sur l’organisme ?

La Cystine : où la trouver, à quoi est-elle utile, quels sont les besoins ?   La cystine : entre fantasme et réalité La cystéine, ou L-cystéine, est un acide aminé protéinogène non essentiel que le corps est en mesure de fabriquer à partir des aliments. On trouve la...
L’Arginine : tout savoir sur cet acide aminé vif argent

L’Arginine : tout savoir sur cet acide aminé vif argent

L’Arginine : où la trouver, quels rôles, quels besoins ?   Issue de la famille des acides aminés semi-essentiels, l’Arginine est ainsi nommée pour sa couleur argentée (du grec argiros, argent). Elle est protéinogène et joue donc un rôle important dans notre...
L’Analine : à la rescousse de la fatigue musculaire

L’Analine : à la rescousse de la fatigue musculaire

L’Alaline : où la trouver, quels compléments, quels besoins ?   L’Analine : portrait d’un acide aminé important pour la performance musculaire Non essentielle, non protéinogène, l’Alanine a beaucoup fait parler d’elle dans le milieu sportif pour sa...